gourmet 5 estrellas

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1/2 kilo de pan (sólo la miga interior) 1/2 vaso de aceite de oliva 1 kilo de tomates rojos 4 dientes de ajo 1 /2 kilo de pepino 3 ó 4 pimientos verdes picados 1 litro de agua 1 cebolla mediana picada sal y vinagre Se pone...

El risotto es un plato de origen italiano que se amolda perfectamente al estilo y gusto del paladar venezolano, aquí comemos arroz en todas las versiones, desde dulce hasta paella, pasando por el arroz negro, ensaladas de arroz, pasteles de arroz, croquetas...

La gastronomía mediterránea Se trata del conjunto de platos y gastronomías procedentes de los países que tienen como frontera al Mar Mediterráneo. Este tipo de países tienen como común denominador el clima que puede proporcionar el mar sobre el cultivo...

La berenjena es originaria de la India donde se cultiva desde hace más de 4.000 años. Llegó a España durante la Edad Media, gracias a los musulmanes, cuando éstos ocuparon nuestro país. Y fuimos los españoles los que la introdujimos a Europa, donde se...

Esta deliciosa receta te brinda los beneficios del tomate y su sabor característico, combinados y suavizados en una preparación ideal para hacer la cena mucho más agradable. Para prepararla necesitas: 1/2 kilo de tomates pelados y sancochados . 1 cubitos...